おいしい紅茶の入れ方とコツ | おいしい紅茶.com

おいしい紅茶.comというサイトについて

紅茶

こんにちは。

 

ご訪問ありがとうございます。

 

このサイトでは、おいしい紅茶を入れるための方法や、ちょっとしたコツ、豆知識などを中心に配信していきます。

 

今の日本において「紅茶」という飲み物は、茶葉にしても、入れ方にしても、また入れる道具にしても、あまり広くは知られていないように思います。

 

なぜなら、「紅茶を入れる」と言えば、ほとんどの方はおそらくティーバックを思い浮かべるからです。

 

もちろん、ティーバックには「お手軽さ」というティーバック特有のメリットがありますから、それはそれで良いと思います。

 

ただ、本当に「おいしい紅茶を飲みたい」ということであれば、この話は大きく変わってきます。

 

紅茶が持つ「本物の香りと美味しさ」を楽しむためには、キチンと茶葉を選び、道具を選び、ルールに乗っ取って入れることが大切なんですね。

 

実は、本場イギリスの紅茶には、「ゴールデンルール」と呼ばれる伝統的な紅茶の入れ方があります。

 

紅茶のあの素晴らしい香りと味わいを、最高のものにする王道のルールがあるわけですね。

 

このサイトでは、その辺りについても詳しく書いて行きます。

 

他にも、良質の紅茶は、選ぶ茶葉や入れ方、また、使う器具などによっても、香りや美味しさが格段に変化する飲み物なのです。

 

このサイトを通じて、多くの方に紅茶の美味しさや楽しさを知っていただけたら、こんなにうれしいことはありません。

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